L'histoire
Luciano Rabboni, Président et Fondateur de PreGel SpA
L'histoire de PreGel commence en 1967 à Scandiano (RE), lorsque Monsieur Luciano Rabboni démarre, avec sa femme Elena, une petite activité de production artisanale de produits à base de fruits, destinés aux laboratoires de glacerie et de pâtisserie de la région.
En quarante années d'activité, PreGel a contribué à développer le secteur de la glacerie artisanale en mettant toujours au point de nouveaux ingrédients et des produits de succès comme le Yoggi (la première et la plus célèbre spécialité au yaourt), les premières pâtes de fruit concentrées, les premières Bases aux fruits, la première pâte au Tiramisu, le célèbre Sabayon PreGel, la première glace à la Stracciatella et une multitude d'autres grands produits.
Aujourd'hui PreGel est la référence mondiale du secteur des produits pour glacerie et pâtisserie, grâce notamment à ses efforts de développement continu, à son contrôle rigoureux de la qualité et à sa grande capacité d'innovation.
PreGel est donc la seule entreprise de son secteur à être présente dans le monde avec trois sites de production (en Italie, et depuis 2009, aux USA aussi), neuf filiales (Australie, Autriche, Brésil, Canada, Allemagne, Mexique, Pologne, Suisse et USA) et ses produits sont distribués dans plus de 100 pays à travers un réseau ramifié d'importateurs et de distributeurs.
Au cours de ces dernières années, PreGel s'est de plus en plus mise à l'écoute des consommateurs finaux de glace et de pâtisserie, en anticipant leurs goûts et en répondant à leurs nouvelles exigences. Pour mieux y parvenir, les services de production et de vente de produits grande qualité, ont été épaulé par le service de consultation stratégique de marketing, afin d'accompagner chaque client de tout pays vers le succès.
Depuis 1967, la vocation de PreGel est restée la même : fournir des produits de la meilleure qualité. Mais étant donné que derrière chaque succès se cache l'importance prépondérante du facteur humain, PreGel s'attache aussi à créer et à préserver un environnement de travail stimulant, dans lequel la bonne intelligence et le respect mutuel entre collaborateurs permettent d'atteindre les objectifs les plus ambitieux
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