SALÓN INTERNACIONAL DEL GUSTO-PREGEL PARTICIPA CON LA CERVEZA DOLOMITI
El 21 de Octubre se abrirán las puertas de la octava edición del Salón Internacional del Gusto en el Lingotto Fiere de Turín.
Una cita que no se debe perder, que tendrá lugar hasta el 25 de Octubre de 2010 y que contará con novedades como por ejemplo la presentación de la Cerveza Dolomiti, originaria de la zona de los Dolomitas de la provincia de Belluno, en la histórica fábrica de Pedavena (BL) elaborada a base de materias primas locales y en versión sorbete.
La fresca novedad, sea para el sector cervecero que para el canal del afuera de casa, nace de la colaboración con PreGel: una unión en un único producto, dos expertos de la imaginación colectiva de la italianidad: una cerveza realizada con materias primas provenientes de los Dolomitas y un producto del arte heladero italiano.
El sorbeto de cerveza es fruto de una continua investigación del producto por parte de ambas empresas, que gracias a los laboratorios de Investigación&Desarrollo y a las excelentes materias primas, han logrado obtener un sorbete cremoso y delicado, sin perder las características sensoriales típicas de la Cerveza Dolomiti.
De este modo ha sido posible realizar un producto que aporta todas las propiedades de la Cerveza Dolomiti al sector de la alimentación y no solamente como acompañante gastronómico. El desarrollo de un producto innovador que sin perder su elevada calidad y las peculiaridades de sus materias primas originarias, logra aportar una auténtica novedad en el escenario nacional e internacional, uniendo dos culturas en fase de crecimiento del Made in Italy.
Esta deliciosa novedad creada en colaboración con PreGel, podrá degustarse en el Stand de cerveza Dolomiti - pabellón 2, G166 - durante los días del Salón (del jueves 21 al domingo 24 de octubre: de las 11 a las 23 horas y el lunes 25 de octubre: de 11 a 20 horas).
