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EDITION SPECIALE – PAQUES: PANDOLCE® PreGel


La Pâte Pandolce® PreGel est la proposition pour créer une multitude de glaces les plus variées, comme le babà (spécialité napolitaine), la Colomba, le Pandoro blanc, le Pandoro au chocolat, le Panettone, le Stollen.

PreGel fut le premier à lancer il y a quelques années les “spécialités au four sous forme de glace” aux parfums Ciambella, Tarte aux pommes et Gâteau de Riz.

La Ligne Pandolce® permet d’obtenir des parfums exclusifs additionnels dans la glace comme: RumBabbà®, Pandoro, Muffin, Plum-Cake, Stollen, Strudel, Tarte aux fruits, Panettone, Colomba.

Avec Pandolce® vous pouvez réaliser très simplement des glaces aux parfums des gâteaux typiques des fêtes, comme, par exemple, la Colomba à l’occasion de Pâques, mais non seulement.
Avec cette pâte multifonctionnelle on a vraiement nombreauses possibilités et son emploi très simple et rapide permet de préparer ces nouvelles glaces aussi dans les périodes de travail très intense.

Très intéressantes sont aussi les possibilités que la Pâte Pandolce® PreGel offre pour préparer les desserts et les monoportions glacés grâce au programme de recettes que PreGel met à disposition de sa clientèle.

Avec la Pâte Pandolce® PreGel chaque maître glacier peut présenter ses produits d’une façon tout à fait nouvelle, en réalisant des glaces avec les parfums des spécialités typiques des pâtisseries au four et une présentation absolument originale et irrésistible pour le consommateur.


Colomba: la spécialité de Pâques réalisée avec Pandolce PreGel


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