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Cette série de pâtes est particulièrement
indiquée pour parfumer toutes les spécialités
de pâtisserie, telles que crème fouettée, crème
au beurre, ganaches, pralines, desserts et crèmes
pâtissières en général.
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ALPENCARAMEL® | 6  x 1,3 kg |
AMANDE GRILLEE / MANDORLA TOSTATA | 6 x 1,1 kg |
AMARETTO* | 6 x 1,1 kg |
CAFÉ / CAFFÈ | 6 x 1,1 kg |
CAFÉ COSTA D’ORO (café express) / CAFFÈ COSTA D’ORO | 6 x 1,1 kg |
CANNELLE / CANNELLA | 6 x 1,1 kg |
CHOCOLAT (sans sucre) / CIOCCOLATO | 6 x 1,1 kg |
CHOCOLAT BLANC / CIOCCOLATO BIANCO | 6 x 1,1 kg |
CRÈME À L’ORANGE PreGel COINTREAU® | 6 x 1,3 kg |
MALAGA AVEC RAISINS / MALAGA CON UVETTA | 6 x 1,1 kg |
MARC DE CHAMPAGNE | 6 x 1,1 kg |
MARRON GLACÉ | 6 x 1,1 kg |
MASCARPONE | 6 x 1,1 kg |
MENTHE / MENTA | 6 x 1,1 kg |
NOISETTES / CREMA NOCCIOLA | 6 x 1 kg |
NOIX / CREMA NOCE DI SORRENTO | 6 x 1,1 kg |
PISTACHE / CREMA PISTACCHIO | 6 x 1,1 kg |
RHUM / RUM | 6 x 1,1 kg |
TARTUFO* | 6 x 1,1 kg |
TIRAMISÙ* | 6 x 1,1 kg |
VANILLE / VANIGLIA | 6 x 1,1 kg |
VANIGLIA ANTICA N | 6 x 1,3 kg | | (vanille italienne) | |
VANILLA MEXICO SUPERIOR | 6 x 1,3 kg |
ZABAJONE* | 6 x 1,1 kg |
ANANAS | 6 x 1,1 kg |
BANANE / BANANA | 6 x 1,1 kg |
CITRON / LIMONE | 6 x 1,1 kg |
FRAISE / FRAGOLA | 6 x 1,1 kg |
MANDARINE / MANDARINO | 6 x 1,1 kg |
ORANGE / ARANCIA | 6 x 1,1 kg |
PÊCHE / PESCA | 6 x 1,1 kg |
POIRE WILLIAMS / PERA WILLIAMS | 6 x 1,1 kg |
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