Basi Latte
Basi Frutta
Neutri
Basi per gelato leggero e ipocalorico senza zucchero saccarosio
Miglioratori di struttura
Polveri a freddo ai gusti vari
Yogurt PreGel per il gusto del benessere
Fortefrutto®
Tantafrutta
Paste Classiche
Prodotti Sprint di rapida preparazione
Prodotti per granite
Ice Drinks
Centorighe
Prodotti per gelato soft
Arabeschi® Variegati
Arabeschi® Variegati Monodose
Decorazioni varie
Granelle
Coperture
Toppings - Salse Dolci

Prodotti vari per gelateria e pasticceria

Pregellina®

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Indicati per decorare in superficie e internamente il gelato nella vaschetta, le coppe gelato, le mousses e i semifreddi.

CIOCCOLATO BIANCO*	2 x 2,5 kg
CIOCCOLATO E CEREALI	2 x 2,5 kg
NOCCIOLA PRALINATA	2 x 2,5 kg
PEPITONE CRUNCH*	2 x 3 kg

ALBICOCCA*	2 x 3 kg
AMARENA*	2 x 3 kg
ARANCIA ROSSA*	2 x 3 kg
CANDITO	2 x 3 kg
CANNOLO SICILIANO Variegato	2 x 2,5 kg
Caramelllatte® Variegato	2 x 3 kg
(Dulce de Leche)
CHICCHI ROSSI	1 x 4 kg
CILIEGIA KIRSCH*	2 x 3 kg
CIOCCOLATO WAFER	2 x 2,5 kg
COFFEE CRUNCH (Caffè Croccante)*	2 x 6 kg
CRISTALBERRY® - I frutti del lago*	2 x 3 kg
(Cranberry)
DONATELLA ROCK	2 x 5 kg
FRAGOLISSIMA*	2 x 6 kg
(Per la decorazione dell'interno e dell'esterno del gelato)
FRAGOLINA DI BOSCO	2 x 3 kg
FRUTTI DI BOSCO*	2 x 3 kg
GIANDUIONE*	2 x 6 kg
GINGER	2 x 3 kg
MANDORLA DUCALE	2 x 2,5 kg
MELA*	2 x 3 kg
MIRTILLO	2 x 3 kg
PESCA*	2 x 3 kg
PRUGNA*	2 x 3 kg
RIS&LATTE®	2 x 3,5 kg
SALSA DI FICHI*	2 x 3 kg
TORTA DI MELE*	2 x 3 kg
TUTTARANCIA*	2 x 3 kg
JOLLY CROCCANTE*	2 x 4 kg
(scagliette di croccante friabile)
ARCOBALENO	1 x 4 kg
BIGNÈ & CIOCCOLATO
(Morbidi bignè affogati in una salsa di cioccolato ricca e cremosa per decorare la superficie e l'interno del gelato) composto da: - Salsa al cioccolato - Bignè	1 x 10 kg 800 g
CARAMEL*	6 x 1 kg
CIOCCOLATO FONDENTE*	6 x 0,9 kg
DONATELLA*	6 x 0,9 kg
NOCCIOLA*	6 x 0,9 kg
PISTACCHIO	6 x 0,9 kg
AMARENA FRUTTO (calibro 18 -20)	4 x 5,6 kg
Amarene candite nello sciroppo