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PANDOLCE® PreGel

La Pasta Pandolce® PreGel è la proposta per creare tutta una serie di specialità di gelateria dai gusti più svariati, come il babà, la colomba, il pandoro bianco, il pandoro cioccolato, il panettone, lo stollen.

PreGel è stata la prima azienda a lanciare alcuni anni fa i “sapori del forno nel gelato” con i gusti di Ciambella, Torta di Mele e Torta di Riso.

Con l’aggiunta della linea Pandolce® si possono ottenere altri esclusivi gusti come:
RumBabbà® , Pandoro, Muffin, Plum-Cake, Stollen, Strudel, Crostata di frutta, Panettone, Colomba.

Diventa così estremamente facile presentare prodotti di gelateria legati alle ricorrenze, come per esempio la colomba in occasione della Pasqua; ma non solo. Con questa pasta multifunzionale le possibilità sono davvero tantissime e considerato la semplicità di utilizzo, che permette tempi di preparazione molto più rapidi, è possibile realizzazione questi prodotti anche nei periodi di lavoro intenso.

Molto interessanti sono anche le possibilità che la Pasta Pandolce® PreGel offre nelle preparazioni di torte gelato e monoporzioni gelato con il programma di ricette messo a disposizione da PreGel.

Con la Pasta Pandolce® PreGel ogni gelatiere può presentare il gelato in una forma completamente nuova, creando in gelateria tutte le specialità tipiche delle pasticceria da forno, con un impatto visivo per il cliente assolutamente nuovo e irresistibile.


Colomba: la tipica specialità di Pasqua realizzata con Pandolce® PreGel




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