La feria FHC de Shangai ha tenido, por PreGel, un éxito extraordinario. La afluencia del público interesada en la heladería y en la pastelería ha sido superior a las expectativas todos los días de la feira. El helado artesanal, todavía poco desarollado en el mercado, ha sido fuente de atracción por operadores y...
PreGel tampoco ha faltado este año a la National Ice Cream Competition, celebrada del 1 al 3 de noviembre en el Yorkshire Event Centre de Harrogate (Inglaterra). Se trata de la feria del sector más famosa en el Reino Unido, en la que es posible encontrar expositores que ofrecen desde productos listos y semielaborados, a maquinaria y material de...
La exposición Fine Food 2011 en Sydney, la feria de alimentos más grande de Australia, acaba de terminar. Este año también PreGel ha decidido participar con un stand aùn màs grande con respecto a lo del año pasado. Esto demuestra la posición de liderazgo de PreGel en Australia en el campo de los productos y de...
Del cóctel más amado del momento llega una pasta Fortefrutto® para preparar el helado, el sorbete y el granizado: un goloso y fresco homenaje al aperitivo del Véneto que ha conquistado a toda Italia. PreGel reinterpreta el cóctel más trendy del momento: el spritz. Conocida en toda Italia, esta bebida de aperitivo es la...
Ha finalizado en el POLI.design – Consorcio del Politécnico de Milán, la cuarta edición del curso de Alta Formación en “Food Experience Design – Diseño para la innovación de los espacios y locales de pizzería”, el primer curso para arquitectos y diseñadores dirigido a este amplio sector del...
El helado siempre ha sido sinónimo de verano, mar, sol, relax y, por tanto, de bienestar. Cuando además el helado es un VERDADERO HELADO ARTESANAL...
Yoggi y todos los otros productos de la gama, desde los sabores de yogur tradicionales, a los yogures light con muy bajo contenido calórico y...