Si è da poco conclusa l’edizione per il 2008 della Fiera biennale UKBA, che si è tenuta dal 3 al 5 febbraio presso il Budapest Fair Center, dove PreGel era presente con un stand di 48mq. Si tratta della Fiera più importante per l’Ungheria che ogni due anni accoglie specialisti della gastronomia, panettieri e pasticceri, creando un fulcro di scambio di...
Si è conclusa, con soddisfacenti risultati per PreGel, l’edizione FHA2008 (Food&HotelAsia) tenutasi a Singapore. Ancora una volta, la fiera FHA si è dimostrata un palcoscenico importante per gli operatori internazionali del settore alimentare ed alberghiero. FHA è, infatti, la fiera biennale più importante a livello internazionale per...
Anche quest’anno PreGel parteciperà alla prossima edizione FHA2008 (Food&HotelAsia) che si terrà a Singapore dal 22 al 25Aprile. FHA è la fiera biennale più importante a livello internazionale per quanto riguarda il Food & Hospitality, e rappresenta un importante momento di incontro tra compratori e venditori di tutto il mondo per scoprire le...
Dal 29 Novembre al 3 Dicembre 2008 si terrà la 49° edizione del MIG, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale che si terrà a Longarone, Belluno, presso l’Ente Fiera di Via del Parco (www.miglongarone.it). La Mostra Internazionale del Gelato Artigianale è arrivata negli anni ad...
Si è chiusa mercoledì 5 dicembre la 48° edizione della MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone (Belluno). Il bilancio si rivela ancora una volta positivo; la rassegna si è riconfermata il più importante evento mondiale dedicato esclusivamente al gelato artigianale. I numeri della manifestazione parlano da soli: 230 imprese...
Il gelato è da sempre sinonimo di estate, mare, sole, relax e quindi, più in generale, di benessere. Quando poi il gelato è un VERO GELATO...
Yogurt, che bontà! Già noto a fenici, egizi, greci e romani; ne ha narrato Sherazad nelle “Mille e una Notte” e il microbiologo russo Metchnikoff...