BASES

La Base es el producto fundamental de partida, el corazón y la estructura del helado a la cual se añaden los distintos sabores para realizar un helado artesanal de calidad. En las mezclas de la gama Bases PreGel los ingredientes se mezclan y equilibran para conferir al helado una óptima estructura cremosa, espatulable y conservable, a la vez que acentúa el sabor de las Pastas Tradicionales y de las Pastas Fortefrutto® que se añaden a la Base.