Prodotto e tecnologia brevettati.
Dall’innovazione e la ricerca PreGel un prodotto rivoluzionario per:
- aumentare la conservabilità a diversi giorni della frutta anche se già tagliata e zuccherata
- evitare l’imbrunimento della frutta
- mantenere il colore vivace e brillante della frutta
- conservare la naturale consistenza della frutta senza farne perdere di struttura
Prodotto concentrato in polvere, a caldo, ideale per ottenere salse a base di frutta fresca, lasciare il colore della frutta inalterato.
Prodotto in pasta, a freddo, ideale anche per la preparazione di spiedini di frutta fresca. Disponibile in BARATTOLO o LATTA.
Prodotto in pasta, a freddo, ideale per ottenere insalate di frutta che mantengono inalterati il colore, la struttura e le caratteristiche microbiologiche della frutta fresca per più giorni.
Il gelato è da sempre sinonimo di estate, mare, sole, relax e quindi, più in generale, di benessere. Quando poi il gelato è un VERO GELATO...
Yogurt, che bontà! Già noto a fenici, egizi, greci e romani; ne ha narrato Sherazad nelle “Mille e una Notte” e il microbiologo russo Metchnikoff...